健康補助食品
玄米や芋、バナナなどを原料に、麹菌を利用した全く新しい発酵技術で液状化した健康食品を開発しました。製造販売は、グループ会社の霧島高原ビールが行っております。当初は、手作りで自社レストランでささやかに販売していましたが、お客様からの強い要望もあり２００６年央より本格的な生産を開始しました。今でも毎日のように、お客様からお礼の手紙やメールを頂戴するほどの人気商品です。
今後は弊社グループの主力事業に発展させるべく、現在内外での展開を検討しているところです。
- 特にバナナ等の生鮮食料品は市場価値の無い商品の廃棄率が高く、そうした原料からもこの商品化が可能なことから、バナナ産業等の収益構造を大きく変える可能性を秘めていますし、当社のGenkoji Value Recycleの理念にあった事業だと考えています。
- 「前立腺の友」はアルコール分１％の少し甘みのある発泡酒で、かるい食前酒あるいは寝酒として飲まれる方が多いようです。商品化を強く要望されたお客様が前立腺がん治療中だったことから、こんな名前がついたのですが、老若男女を問わず幅広い層に好評で、女性層がこの商品名にも拘らず愛飲されているのは予想外でした。この名前に抵抗のある方は「前立腺の友」の姉妹品として「河内菌麹の力甘口」というアルコール分１％の製品も発売していますので、こちらをご利用下さい。また「河内菌麹の力」はアルコール分３％と少しアルコール度が高くなっています。
- ご購入をご希望の方は、こちらからお願いいたします。